Цей випуск нашого видання ми присвятили важливій темі — закладам харчування у лікарнях. Зокрема їм як невід’ємній частині харчової інфраструктури в установі охорони здоров’я. Ці особливі кафе та ресторани призначені для медиків, пацієнтів та відвідувачів — для надання якісного харчування та комфортних умов відпочинку й комунікації. Сучасні та професійно організовані заклади вже функціонують у деяких лікарнях України, однак мають стати нормою в кожній медичній установі.
Ми дослідили ситуацію у державних і приватних лікарнях нашої країни, особисто ознайомилися з закордонним досвідом, а також поспілкувалися з тими, хто активно змінює харчову інфраструктуру медичних закладів, мотивує професійне оточення та, навіть, бореться за право мати та користуватися гідним сервісом щодо харчування у лікарнях.
Сподіваємося, цей випуск надихне та спрямує широку спільноту на нові шляхи для розвитку такої важливої сфери.
Тож запрошуємо читати та поширювати електронну версію випуску:
https://pna.org.ua/wp-content/uploads/2024/10/Pro_2024_09_web.pdf
і ділитися враженнями в коментарях під дописом про випуск у соціальних мережах: https://www.instagram.com/p/DBykpZvAQQ3/
