Під час особливої спеки влітку їсти протягом дня часто просто не хочеться. Однак, це ризик переїсти ввечері чи наступного дня. Щоб такого не трапилося, варто дещо підкоригувати свій харчовий раціон — допомогти організму швидше та ефективніше адаптуватися до виснажливого гарячого сезону.
Лікарка-дієтологиня Чернівецької обласної лікарні Мирослава Березова рекомендує додати до свого літнього раціон:
- Фрукти та овочі, що насичують вологою. Кавун, помідори, огірки, солодкий перець і різноманітні ягоди — не тільки смачні та соковиті, а і багаті на вітаміни та мінерали.
- Духмяні трави, що мають природні охолоджувальні властивості. М’яту, кінзу та базилік можна додавати в салати або використовувати як гарніри.
- Листову зелень. Шпинат, салат і капуста енергетично освіжають і окремо, і як інгредієнти літніх смузі.
- Цитрусові. Апельсини, лимони та грейпфрути не тільки соковиті й багаті нутрієнтами, а й додають склянці води приємного смаку та аромату, який чудово тонізує.
- Йогурт. Відмінне джерело пробіотиків для здоров’я шлунково-кишкового тракту. І гарний продукт для охолодження.
Зауважте! Змінювати харчовий раціон варто поступово. Особливо, якщо маєте хронічні захворювання. В таких випадках рекомендуємо відкоригувати особисте літнє меню з лікарем, якому довіряєте.
Водночас, вирішальною під час сильної спеки є підтримка водного балансу. Завдяки оптимальній гідратації регулювання температури відбуватиметься як треба й організм не перегріватиметься.
Тож пийте достатньо рідини. Орієнтуйтеся на показник: 30-35 мл/кг маси тіла на добу. Завжди майте воду з собою. Уникайте солодких газованих напоїв, які насправді можуть сприяти зневодненню, а не гідратації. Вживання кофеїну та алкоголю також варто обмежити.
Чітко орієнтуватися, коли краще пити, допомагають спеціальні застосунки-нагадування, на зразок Water Reminder – Remind Drink, Hydration reminder. Drink water чи Drink Water Tracker Reminder. Це дуже зручно! Адже підтримка водного балансу — це не просто пити воду, коли відчуваєте спрагу. Бо спрага — вже ознака зневоднення. Запобігти зневодненню — це пити воду постійно впродовж дня, невеликими порціями.
