Майстер клас
Сучасний підхід до організації харчування в медичних закладах
Напрями:
- Специфіка дієтичного харчування під час різних захворювань
- Комунікація медичної сестри з дієтичного харчування з пацієнтами
- Виявлення потреб пацієнтів, надання рекомендацій і підтримки
- Аналіз дієт Певзнера на основі сучасної дієтології
- Використання сучасних технологій для оптимізації роботи
Лектори: експерти з громадського здоров’я, кандидати юридичних наук, терапевти, дієтологи, сімейні лікарі, гастроентерологи, спеціалісти з HACCP, представники аутсорс-компаній.
Локації: Національний науковий центр хірургії та трансплантології імені О. О. Шалімова та Центр інноваційних медичних технологій.

