Громадська спілка
Академія
Харчування
Пацієнтів
Академія харчування пацієнтів — громадська спілка, яка формує майбутнє харчування пацієнтів.
Візія
Світ, у якому найкращі рішення для харчування пацієнтів доступні кожному медичному закладу.
Місія
Формувати майбутнє харчування пацієнтів через міжнародну співпрацю, експертизу, стандарти та практичні рішення.
Спільнота
Об’єднуємо лікарів, дієтологів, дієтичних сестер, кухарів, операторів харчування, управлінців та міжнародних експертів.
Про нас
Громадська спілка «Академія харчування пацієнтів» створена у 2019 році представниками професійної спільноти у сфері харчування пацієнтів. Сьогодні Академія об’єднує лікарів, дієтологів, дієтичних сестер, кухарів, управлінців, операторів харчування та міжнародних експертів. Ми працюємо над системними змінами: розробляємо стандарти й практичні рекомендації, проводимо навчання та дослідження, вивчаємо міжнародний досвід, підтримуємо пілотні проєкти та долучаємося до оновлення нормативного регулювання.
Наші цілі
Об’єднувати
Розвивати українську та міжнародну професійну спільноту фахівців, медичних закладів, організацій і партнерів у сфері харчування пацієнтів.
Створювати
Розробляти стандарти, дослідження, навчальні програми, методичні матеріали та практичні інструменти для медичних закладів.
Масштабувати
Перетворювати успішні практики на системні рішення, які можуть застосовуватися в Україні та інших країнах.
Впроваджувати
Допомагати медичним закладам аналізувати процеси, модернізувати харчоблоки та впроваджувати сучасні моделі харчування.
Впливати
Долучатися до формування державної політики та оновлення нормативно-правових актів, які регулюють організацію харчування пацієнтів.
Змінюємо систему харчування в медичних закладах України
Роки діяльності
Партнерів
Дієтсестер у клубі
Навчальних заходів
Країн, досвід яких вивчено
Наші проєкти
Клуб дієтсестер
Ми об'єднуємо медичних сестер з дієтичного харчування з усієї України у професійну спільноту, щоб розвиватися, навчатися, обмінюватися досвідом і професійно рости.
Навчання
У 2024 році команда спілки організувала та успішно провела навчальні заходи для медичного персоналу закладів охорони здоров’я та дотичних до лікувальної сфери спеціалістів з усієї України.
ГІД З ОРГАНІЗАЦІЇ ТЕНДЕРА ЩОДО ХАРЧУВАННЯ ПАЦІЄНТІВ
Цей гід розроблено з метою допомогти закладам охорони здоров’я державної та комунальної форми власності організувати процес закупівлі послуг харчування відповідно до чинного законодавства України і з врахуванням сучасних вимог до якості, безпеки, прозорості процесів та ведення супровідної документації.
Харчова інфраструктура закладу охорони здоров’я
Спеціалізоване видання АХП, яке містить інформацію про удосконалення харчової інфраструктури медичних закладів України.
Спецпроєкт зі Світланою Фус
Сучасне меню для пацієнтів в Україні розроблене шеф-кухарем бренду «Фудіцина» Віталієм Василенко та лікаркою-дієтологинею Світланою Фус
НОВІ ФОРМАТИ
Ми прагнемо розвивати нові формати роботи, які допоможуть медичним закладам покращувати організацію харчування пацієнтів.
Зокрема, серед наших найближчих планів:
Пілотні проєкти з модернізації
Тестування нових моделей організації харчування, сучасного обладнання та цифрових рішень у медичних закладах.
Цифрова платформа та база знань
Практичні матеріали, стандарти, дослідження, навчальні програми та досвід медичних закладів в одному місці.
Аудити та розбори харчоблоків
Оцінка інфраструктури, обладнання, процесів, витрат і якості харчування з практичними рекомендаціями для лікарень.
Блог
«Академія харчування пацієнтів» розпочала співпрацю з Міністерством охорони здоров’я України
ГС «Академія харчування пацієнтів» підписала Меморандум про співпрацю з Міністерством охорони здоров’я України. Мета меморандуму — об’єднати зусилля для розвитку та...
Панельна дискусія про організацію харчування пацієнтів
На XI Конгресі MedSprava провели панельну дискусію про організацію харчування пацієнтів у лікарнях України. До дискусії долучився менеджмент медичних закладів Києва, Ірпеня...
Дієтсестра в системі лікувального харчування: освіта, функції, виклики
Розмова з Лесею Вовк — директоркою Львівського медичного фахового коледжу післядипломної освіти Гострими проблемами сфери харчування пацієнта сьогодні є брак базової...
ПІДТРИМАТИ
Ваша підтримка допомагає Академії проводити дослідження та навчання, розробляти стандарти й практичні рекомендації, а також впроваджувати сучасні моделі харчування у медичних закладах.
Ви можете підтримати окремий проєкт або програму чи стати довгостроковим партнером Академії.
Долучитися
Академія об’єднує фахівців, медичні заклади, професійні асоціації, державні установи, міжнародні організації та бізнес.
Долучайтеся як експерт, партнер або учасник спільного проєкту. Ми відкриті до досліджень, навчальних програм, міжнародного обміну, пілотних проєктів і технологічних рішень.